LA COMIDA
miércoles, 16 de junio de 2010
LA REVOLUCIÓN CULINARIA DE ADRIÀ
Ferrán Adrià
es el máximo exponente de una forma de gastronomía que ha revolucionado el sector y en la que también destacan
Andoni Luis Aduriz
,
Santi Santamaría
,
Juan Mari Arzak
,
Pedro Subijana
,
Carme Ruscalleda
o
Martin Berasategui
.
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